Originales, sorprendentes y deliciosas, las escamas de sal al cacao PANCRACIO son un extraordinario potenciador del sabor con delicoso aroma del mejor cacao criollo. Mar y cacao en tu mesa.
Sugerencias de usos:
Ensaladas, sobre todo si van acompañadas de mariscos o quesos tipo feta
Pescados, especialmente los mas grasos como el salmonete, atún y salmón
Carnes y Pescados marinados tipo carpaccios
Postres, como una crema de mousse al caramelo o un mousse.
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