Rocas del Puy
Ingredientes (4 personas)
Una tableta de chocolate puro (Valor)
250 grs. de avellanas tostadas
Modo de hacerlo
Deshacer el chocolate al baño María. Cuando esté todo deshecho se incorporan las avellanas, remover todo y en una fuente poner papel de aluminio. Coger con una cuchara sopera y poner en montoncitos con cuatro o cinco avellanas cubiertas de chocolate. Cuando se enfríen ya están listas para comer. Se conservan en una cajita en el frigorífico.
Si pasas por Pamplona no dejes de pasar por Bombones Torres, en la parte vieja, en la mítica calle Estafeta, sus Rocas del Puy están deliciosas.
.png "English"){kind=small}
